반응형 건강해지기1 농부도 모르는 마늘의 놀라운 효능 안녕하세요. '건강한입'입니다. 우리가 식사를 할 때 제일 많이 접하는 음식은 아무래도 한식인데요. 한식에서 쓰이는 식재료 중에 저번에는 대파를 말씀드렸었는데요. 대파 외에 다른 것이 무엇이 있을까 하면 저는 대파 다음으로는 마늘이 생각나는 것 같습니다. 우선 마늘은 꼭 식재료만 쓰이는 것이 아니고 일상생활하면서 음식점에서 식사를 할 때, 특히 고깃집을 가면 기본적으로 사이드로 항상 조그만 종지그릇에 마늘을 담아주죠? 이처럼 주방에서 조리를 하지 않아도 일상에서 쉽게 접하게 되는 식품입니다. 마늘은 우리에게 매우 친숙한 식품이지만 타임지에서 세계 10대푸드로 선정될 정도로 건강기능식품으로도 매우 각광을 받고있습니다. 우리나라 국민의 경우 1인당 연 8~9kg을 소비하고 향신료서의 역할, 생체기능을 조절하.. 2022. 1. 18. 이전 1 다음 반응형
