반응형 항산화식품5 호두기름의 효능, 부작용 안녕하세요. '건강 한입'입니다. 오늘은 호두기름에 대해 알아보고자 합니다. 호두는 호두나무의 열매로서 아몬드와 더불어 견과류를 대표하는데 다랴의 지방산, 단백질, 비타민 B, 비타민 E 성분등이 풍부히 들어있으며 다른 견과류에 비하여 풍부하고 두뇌건강과 피부에도 좋은 효능을 두루두루 갖추고 있습니다. 호두는 생으로 껍질을 까서 먹기도하고 샐러드나 기름으로 가공시켜 먹기도 하는데, 호두기름은 호두를 원료로 해서 호두를 추출하여 만들어지는 기름으로 노오란 색을 띠고 호두향을 은은하게 내뿜는데 고기요리, 생선구이 등에 뿌려먹기도 합니다. 호두의 영양분을 두루두루 갖추고 있는 호두기름의 효능에 대해서 자세히 알아보도록 하겠습니다. 호두기름의 효능 1. 심혈관건강 호두기름은 심혈관건강에 좋은 효능이 있습니다. .. 2022. 12. 7. 홍초의 효능 안녕하세요. '건강 한입'입니다. 오늘은 홍초에 대해서 알아보고자 합니다. 홍초는 육안으로 보았을 때, 붉은색을 띠는 식초로서 여러가지 과일 및 곡류를 첨가하고 발효시켜 만든 형태의 식초입니다. 신맛이 강한 식초에 구연산, 초산, 아미노산 등이 함유되어 다양한 식초 중에서 홍초는 복분자 및 석류를 혼합하여 발효시킵니다. 이러한 홍초는 여러가지 비타민 성분들이 함유되어 있고 일반 식초에 비해 훨씬 부드러워 먹기가 좋습니다. 홍초의 효능에는 어떠한 것들이 있는지 알아보도록 하겠습니다. 홍초의 효능 1. 피로회복 홍초는 피로회복에 좋은 효능이 있습니다. 홍초에 다량 들어있는 유기산 성분이 체내에서 신진대사를 활발히하여 혈액순환을 원활히 해주고 피로해소에 뛰어나다고 합니다. 여러가지 유기산 성분들로 인해 피로를.. 2022. 9. 14. 머루의 효능 및 부작용 안녕하세요. '건강 한입'입니다. 오늘은 머루에 대해서 알아보고자 합니다. 머루는 갈매나무목 포도과에 속하는 덩굴식물로서 우리나라에서 자생하는 토종 열매입니다. 다른 종과는 달리 수확시기가 좀 늦기 때문에 서리를 맞고나서야 제 맛을 낸다고 알려져 있습니다. 머루는 시큼하고 달콤한 맛이 특징이며 생으로 먹기도 좋고 과실주로 담가먹을 수 있긴 합니다. 삭용이나 약용으로 머루는 포도와 조금 달라서 크기가 작고 당도가 정말 높으며 신맛이 나 새콤달콤한 맛이 일품입니다. 약용으로도 쓰이는 머루의 효능에 대해서 자세히 알아보도록 하겠습니다.. 머루의 효능 1. 혈관질환 예방 머루는 혈관질환 예방에 좋은 도움이 됩니다. 머루는 폴리페놀 성분 및 레스베라트롤 성분이 풍부하여 몸 속의 콜레스테롤 수치를 낮춰 동맥경화, .. 2022. 8. 29. 바질의 효능과 부작용 안녕하세요. '건강 한입'입니다. 오늘은 바질에 대해서 알아보겠습니다. 바질은 열대 아시아가 주 원산지이며 로즈마리처럼 영양이 풍부하고 향기가 있는 허브입니다. 높이 20~70cm까지 자라며 부드러운 털들이 나있고 잎의 길이가 5~10cm 길이로 자라고 향기가 강한게 특징입니다. 보통 잎이나 줄기를 말려 음식에 풍미를 더하기 위해 향신료로서 사용하는데 바질의 영양이 풍부한 것이 장점입니다. 그 영양으로 인해 약용식물로도 사용되기도 했다고 합니다. 현재는 바질 추출물이나 바질을 에센셜오일로 질병 치유능력이 인정받았다고 하는데요. 바질의 효능에 대해 알아보겠습니다. 바질의 효능 1. 항산화효과 바질은 항산화효과를 가지고 있습니다. 바질의 풍부한 항산화 성분으로 활성산소로부터 세포 및 DNA 신체조직을 보호해.. 2022. 4. 20. 이전 1 2 다음 반응형
