반응형 국수호박 주의사항1 국수호박의 효능 안녕하세요. '건강 한입'입니다. 오늘은 국수호박에 대해 알아보고자 합니다. 국수호박은 박과에 속하는 초본식물로서 호박을 잘라 내부를 보면 국수가닥처럼 뭉쳐있어 국수호박이라는 이름이 붙여졌습니다. 호박을 잘라서 끓는 물에 조금 삶으면 속살이 국수가다처럼 나오는데 이는 일본에서 1999년 개발된 품종으로 우리나라에서는 가평군에서 특산품으로 재배되고 있습니다. 국수호박으로 샐러드, 잡채, 국수 등으로 요리가 가능하며 고기와 같이 조리하면 잡내를 없애주는데도 효과가 있다고 합니다. 국수호박으로 나온 국수가닥에는 아스파르트산, 식이섬유, 카로티노이드 성분 등이 풍부하여 성인병을 예방하는데 효과적이라고 합니다. 국수호박의 효능에 대해서 자세히 알아보도록 하겠습니다. 국수호박의 효능 1. 혈관건강 국수호박은 혈관건.. 2023. 2. 15. 이전 1 다음 반응형
