반응형 그린빈 효능1 그린빈의 효능 및 부작용 안녕하세요. '건강 한입'입니다. 오늘은 그린빈에 대해서 알아보겠습니다. 그린빈은 식물성 단백질을 가지고 있는 식품으로 껍질이 부드럽고 껍질째로 먹는 것이 특징인데 우리나라에선 껍질통이라고 부릅니다. 우수한 식물성 단백질 공급원으로서 채식주의자에게 인기가 좋고 서양요리에서 자주 사용되는데 일본에서 그린빈을 이용한 요리가 많아지는 것이 특징입니다. 그린빈은 데쳐먹거나 볶아 먹는데 특유의 아삭한 식감이 나고 사각사각 씹히는 소리가 입맛을 돋우는 특징이 있습니다. 그린빈은 칼로리가 낮고 비타민과 섬유질이 풍부해 영양학적인 면에서도 좋고 항산화제 역할을 맡는 루테인이 다량 함유되어 있고 혈당지수가 낮아 당뇨병에 효과가 좋습니다. 그린빈의 효능에 대해 자세히 알아보겠습니다. 그린빈의 효능 1. 당뇨예방 그린빈은 .. 2022. 7. 15. 이전 1 다음 반응형