반응형 자두 효과1 자두의 효능과 부작용 안녕하세요. '건강 한입'입니다. 오늘은 자두에 대해 이야기하려고 합니다. 자두는 여름의 제철과일 중 하나로 앵두과에 속하는 자두나무 열매입니다. 전세계에 분포되어 있고 체리자두나 호박자두로 개량품종으로 나온 자두의 종류도 있습니다. 크기는 작지만 새콤한 맛과 달콤한 맛이 나며 자주색 복숭아라고 자도라고 부르다 자두가 되었다는 이야기도 있습니다. 자두는 오얏이라고 부르며 미국에서는 건과일로 plum 플럼이라고 말린자두로 유통됩니다. 자두는 껍질에 윤기가 돌고 탄력이 조금있고 단단하며 신선한 자두는 보통 껍질째로 먹어 베이킹소다로 깨끗히 세척해서 섭취하면 더욱이 좋습니다. 또는 설탕에 절여 자두잼, 자두청으로 만들어 먹어도 좋습니다. 동의보감에서 자두는 체내의 나쁜 기운을 없애고 열독을 다스린다고 하는데요.. 2022. 4. 18. 이전 1 다음 반응형
