반응형 카사바 건강1 카사바의 효능과 부작용 안녕하세요. '건강 한입'입니다. 오늘은 카사바의 효능에 대해 다뤄보고자 합니다. 카사바는 길쭉한 고구마 혹은 칡처럼 생긴 모습을 가졌는데요. 열대지방에서 훌륭한 공급원으로 활용되고 있다고 합니다. 카사바의 껍질을 갈색을 띠고 있고 속은 하얀데 열이 가해지면 속이 노오랗게 변하는 특징을 가지고 있습니다. 남미에서는 끓이고 으깨고, 굽거나 튀기는 식으로 다양하게 활용한다고 합니다. 카사바의 덩이뿌리를 말려 채취한 전분이 타피오카인데 밀가루와 옥수수보다 찰기를 가지고 있어 빵을 굽거나 만두 만들때 사용된다고 하는데요. 무엇보다 카사바의 효능에 대해서 자세히 알아보겠습니다. 카사바의 효능 1. 면역력 향상 카사바는 면역력을 높이는데 좋은 효능을 가지고 있습니다. 카사바에는 인삼에 들어있는 성분으로 사포닌이 풍.. 2022. 7. 3. 이전 1 다음 반응형
