반응형 무 효능2 무(무우)의 효능 안녕하세요. '건강 한입'입니다. 오늘은 무에 대해서 알아보고자 합니다. 무는 배추, 고추만큼이나 우리나라 사람들이 가장 즐겨먹는 채소 중 하나로 다양한 비타민 및 아연, 식이섬유가 풍부해 건강식품으로 자리매김했습니다. 가을무는 보약이다라는 말이 괜히 있는게 아닐 정도로 그만큼 풍부한 효능을 자랑합니다. 무는 아삭한 식감과 특유의 시원한 맛이 있어서 조림, 국 등이나 여러가지 요리에 활용하기 좋은 식재료입니다. 무에는 비타민 C 성분 또한 풍부하여 겨울철 부족해지는 비타민 섭취에 좋습니다. 무우의 효능에 대해 자세히 알아보는 시간을 가져보겠습니다. 무의 효능 1. 소화촉진 무는 소화가 잘 되도록 돕는 채소입니다. 무는 디아스타제, 아밀레이스, 프로테아제, 라파아제 등의 소화효소가 골고루 함유되어 있어 단.. 2022. 9. 5. 농부도 모르는 무의 놀라운 효능 6가지 안녕하세요. '건강 한입'입니다. 오늘은 무에 대해서 알아보려고 합니다. 여러분들은 무하면 뭐가 먼저 떠오르세요? 저는 치킨무랑 소고기뭇국이 떠오르는 것 같네요. 또 무하면 가을무가 생각나죠. 가을무가 들어간 소고기뭇국은 어떤 음식과 견주어도 밀리지 않을 것 같은데요. 무우는 배추만큼이나 우리나라 사람들이 가장 많이 찾고 해먹는 채소류 중 하나입니다. 일반 음식점에 가도 반찬이 없는 가게에 가더라도 김치랑 깍두기는 같이 주는 것처럼 우리에게 매우 익숙한 식품인데요. 익히지 않고 생으로 먹을때 시원하고 아삭한 식감이 있어 더 매력있는 것 같습니다. 또 겨울 김장시즌에 김장에도 들어가기도 하지요. 가격은 저렴하지만 크고 무겁고 저렴해서 구매하기에도 부담스럽지 않습니다. 무우는 요리할 수 있는 방법도 무궁무진.. 2022. 1. 22. 이전 1 다음 반응형
