반응형 숙취해소에 좋은 음식2 멍게의 효능 10가지와 부작용, 고르는 법 안녕하세요. '건강 한입'입니다. 오늘 소개해드릴 아이는 멍게입니다. 멍게는 무척추동물의 멍게과류의 해산물로서 우렁쉥이라는 이름도 가지고 있습니다. 못나게 생긴 파인애플 같은 모양이며 젖꼭지모양의 돌기가 우둘투둘 나있고 붉은색과 노란색을 띄고있습니다. 손질전의 모습을 보고있으면 도깨비방망이 같이 생겼다고 생각이 들 때도 있는데요. 보통 바위에 붙어살며 껍질을 제외한 속살을 식용으로 먹습니다. 동해안과 제주도 해안, 일본 등에 분포되어 있습니다. 먹는 방법은 흔히 날로 섭취하며 초고추장에 찍어 먹습니다. 맛은 약간의 상큼한 맛의 육질을 가지고 있고 먹고나서도 달콤한 맛이 납니다. 해삼에는 글리코겐성분이 다량 함유되어 있고 수산물 중에 드물게 바나듐성분이 있어 신진대사에 도움을 준다고 알려져 있습니다. 멍게.. 2022. 3. 29. 민들레의 효능, 부작용 안녕하세요. '건강 한입'입니다. 오늘은 여러분들께 민들레에 대해서 알려드리고자 합니다. 민들레는 우리나라에서는 참 친근한 꽃입니다. 국내 어디서든 매우 흔하게 볼 수 있고 바닺에 붙어서 자라는데 모양이 톱니모양의 잎새와 눈에 띄는 노란색을 띄고있는것이 특징입니다. 꽃이 지면 솜털같은 씨앗들이 나와서 바람을타고 멀리멀리 퍼져 나갑니다. 곧 3월이라 봄이 오는데 봄부터 점차 많이 보이게 될텐데 저는 민들레를 저층아파트에 살 때 아파트 앞 풀쪽이나 보도블럭 사이사이 자라난 민들레를 보며 자라곤 했습니다. 한국에서는 어디서나 강인하고 씩씩하게 자란다는 이미지를 가지고있는 꽃입니다. 어릴 때 민들레 씨앗을 불고 자란 환경탓인지 민들레에 대한 인식은 대부분 좋은 편입니다. 민들레를 잡초로만 여기는 사람들도 있지만.. 2022. 2. 24. 이전 1 다음 반응형