반응형 연어를 먹으면1 연어의 효능 그리고 부작용의 모든것 안녕하세요. '건강 한입'입니다. 오늘 알아볼 식품은 세계에서 10가지 슈퍼푸드 중 하나로 선정될 만큼 영양도 좋고 맛도 좋은 식품입니다. 바로 연어인데요. 연어하면 생각나는건 강에서 부화된 연어가 바다로 내려가서 살다가 산란기만 되면 그 자리로 돌아가 알을 낳는 연어가 그 연어입니다. 저는 연어하면 주황빛깔의 하얀 줄선이 사이사이 그려져있는 윤기넘치는 연어회가 먼저 생각이 나네요. 기름진데 그 기름진 연어 특유의 맛이 잊혀지지가 않습니다. 연어는 고급생선요리의 재료로 많이 쓰이고 요리하기도 간편한 편이며 구이나 회, 초밥 등 다양하게 쓰이는 식재료입니다. 연어의 원산지는 노르웨이산, 칠레산, 알래스카산이 주가 되는데 우리나라에서는 대부분 노르웨이산 양식연어가 사용됩니다. 길이는 100cm에 이르며 무게.. 2022. 2. 21. 이전 1 다음 반응형