반응형 적양배추 장 건강1 적양배추(적채)의 효능 안녕하세요. '건강 한입'입니다. 오늘은 적채에 대해 알아보고자 합니다. 적채는 양귀비에 속하는 양배추로서 유럽서부, 남부, 지중해연안 지역이 원산지로 알려진 채소입니다. 일반적인 녹색을 띠는 양배추와는 달리 보라색을 가지고 있는 적채는 루리볼이라는 이름도 가지고 있는 데 아삭한 식감 및 보랏빛을 가지고 있어 시각적인 즐거움도 추가해주어 장식용으로도 좋을 뿐만 아니라 햄버거, 샐러드, 김밥 등에 다양하게 활용된다고 합니다. 적채는 양배추에 든 비타민U 성분이 풍부해 일반 양배추에 비해 식물성단백질, 비타민C 성분 등이 다양하게 들어있고 신체에 좋은 영향을 가져다 준다고 하는데요. 적채의 효능에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 적채의 효능 1. 위 건강증진 적채는 일반양배추처럼 비타민U 성분이 풍부하여 위건.. 2023. 3. 5. 이전 1 다음 반응형
