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몸에좋은나물2

궁채의 효능 안녕하세요. '건강 한입'입니다. 오늘은 궁채에 대해 알아보고자 합니다. 궁채는 상추의 한 종류로 줄기상추의 한 종류로서 100cm 이하로 재배된 것을 말려 먹습니다. 궁채는 오독한 식감이 특징으로 나물형태로 많이 섭취하는데 무침, 장아찌로도 먹으며 고깃집에서는 명이나물을 대체해서 사용되기도 합니다. 옆나라 중국에서는 왕만 먹었다고 할 정도로 고급식재료로 여겨져 왔습니다. 궁채에는 맛있는 맛처럼 풍부한 영양을 가지고 있다고 하는데 궁채의 효능에 대해서 알아보겠습니다. 궁채의 효능 1. 시력건강 궁채는 시력에 좋은 효능을 지니고 있습니다. 궁채는 지용성비타민 중 생체막조직 구조, 기능조절에 좋은 비타민A 성분이 풍부합니다. 이 풍부한 비타민 A성분이 눈의 망막세포에서 로돕신의 합성을 도와 시력보호, 건강관.. 2022. 11. 24.
고사리의 효능 및 부작용 안녕하세요. '건강 한입'입니다. 오늘은 고사리에 대해 알아보려고 합니다. 고사리는 전세계 온대, 열대지역에 퍼져있는 다년생 고사리과 식물로서 담백한 맛과 부드러운 식감으로 즐기는 분들이 많으신데요. 고사리는 산에서 나는 소고기라고 불릴만큼 풍부한 영양성분을 가지고 있는데 개인적으로 제가 가장 좋아하는 나물 중 하나입니다. 고사리는 여자가 먹는 나물이다라는 말을 자주 들었었는데 1900년대 일제시대가 고사리를 수확해가기 위해 퍼뜨린 유언비어라는 설이 있습니다. 고사리에는 식이섬유나 비타민, 칼륨, 인, 무기질 등의 성분이 매우 다양한데요. 고사리의 효능과 부작용에 대해 자세히 다뤄보겠습니다. 고사리의 효능 1. 면역력 향상 고사리는 면역력을 높이는데 기여합니다. 고사리에 비타민 A, C, E 성분이 풍부.. 2022. 7. 13.
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