반응형 암예방식품7 암 예방에 좋은 베스트 항암식품 안녕하세요. '건강 한입'입니다. 오늘은 특별히 암 예방에 효과적인 식품들을 선별하여 여러분께 소개해드리고자 합니다. 항암식품이라고 알려진 식품들은 여럿 있지만 정말 효과가 좋고 강한 식품들에 대해 알려드리고자 합니다. 지금 하나하나 어떤 식품들이 있는지에 대해 알아보겠습니다. 1. 마늘 마늘은 항암식품 중에 으뜸인 식품입니다. 마늘에는 알린이라는 성분이 있고 이 성분이 마늘의 효능의 주효한 성분인데 마늘을 빻고 썰 때 이 성분이 '알리나제' 효소의 작용에 알리신으로 바뀝니다. 알리신 성분은 체내에서 강력한 살균작용과 항균작용을 나타내는데 이 때, 비타민과 만나 당뇨예방, 항암효과 등의 몸에 이로운 작용을 합니다. 하루에 1개만 섭취해도 위암발생률 미 대장암 발생률이 많이 낮춰주는 역할을 합니다. 무엇보.. 2022. 8. 1. 그린빈의 효능 및 부작용 안녕하세요. '건강 한입'입니다. 오늘은 그린빈에 대해서 알아보겠습니다. 그린빈은 식물성 단백질을 가지고 있는 식품으로 껍질이 부드럽고 껍질째로 먹는 것이 특징인데 우리나라에선 껍질통이라고 부릅니다. 우수한 식물성 단백질 공급원으로서 채식주의자에게 인기가 좋고 서양요리에서 자주 사용되는데 일본에서 그린빈을 이용한 요리가 많아지는 것이 특징입니다. 그린빈은 데쳐먹거나 볶아 먹는데 특유의 아삭한 식감이 나고 사각사각 씹히는 소리가 입맛을 돋우는 특징이 있습니다. 그린빈은 칼로리가 낮고 비타민과 섬유질이 풍부해 영양학적인 면에서도 좋고 항산화제 역할을 맡는 루테인이 다량 함유되어 있고 혈당지수가 낮아 당뇨병에 효과가 좋습니다. 그린빈의 효능에 대해 자세히 알아보겠습니다. 그린빈의 효능 1. 당뇨예방 그린빈은 .. 2022. 7. 15. 감자의 놀라운 효능과 부작용 안녕하세요. '건강 한입'입니다. 감자는 우리나라 대표적인 구황식물로 지구에서 가장 흔히 볼 수 있는 식품 중 하나입니다. 원산지는 안데스산맥으로 다른 작물과 달리 고지대에서 잘 자라는 특성을 가지고 있으며 잉카족이 최초로 감자를 재배했다는 얘기가 있습니다. 감자의 제철은 6월~10월 사이이며 이 시기의 감자는 영양이 풍부하고 고소하여 맛이 좋습니다. 세계에서 중국과 인도에서 주로 재배하고 있으며 우리나라는 강원도에서 주로 재배하는 것으로 유명합니다. 세계 4대 작물에 들어갈 만큼 감자의 효능이 뛰어난데요. 비타민 C 성분과 탄수화물, 미네랄 등의 성분이 다양하고 풍부하여 다양한 효능을 가지고 있습니다. 감자에 대해서 자세히 알아보는 시간을 가져보겠습니다. 감자의 효능 1. 항암 작용 감자는 항암 작용에.. 2022. 3. 24. 이전 1 2 다음 반응형
