호두의 효능 및 부작용 파헤치기

안녕하세요. '건강 한입'입니다.

 

오늘은 호두에 대해서 알아보겠습니다. 호두는 예로부터 정원대보름날 귀신을 쫓는다는 부럼으로 사용되었습니다. 중국은 한나라 장건이 서역에서 들여와 한국에는 고려시대 유천신이 원나라사신으로 가서 고향 천안으로 가져와 심었다는  설도 있습니다. 호두는 서양에선 '신의 견과'라고 동양에선 견과류 중에 으뜸이라 하여 '삼과피'라 불렀다고 합니다.

 

호두는 지방, 단백질, 비타민 E, 비타민 B, 칼슘 성분 등이 매우 풍부하고 타 견과류에 비해 불포화지방산이 풍부하고 두뇌건강 및 피부건강에 아주 좋고 혈액 속의 콜레스테롤을 제거해준다고 합니다. 호두는 사람의 뇌와 비슷한 외관을 지니고 있는데 두뇌발달에도 좋다고 알려져 있는데 호두 효능에 대해 자세히 알아볼까요?

호두의 효능

1. 두뇌발달

호두는 두뇌발달에 좋은 효능을 지니고 있습니다. 호두 속에는 오메가-3 지방산으로 리놀렌산이 함유되어 뇌의 노화를 억제하고 두뇌발달에 도움을 줍니다. 호두는 수험생 간식으로 추천될만큼 좋은데 불포화지방산 외 비타민 E, 마그네슘, 인, 칼슘 등도 풍부해 뇌기증 향상에 좋습니다.

 

2. 혈관건강

호두는 콜레스테롤 수치를 낮춰 혈관건강에 좋습니다. 필수 지방산, 불포화지방산은 혈관 내 나쁜 콜레스테롤을 낮춰주고 혈액의 흐름을 원활히 만들어주어 고혈압과 동맥경화와 같은 혈관질환 예방에 좋습니다. 호두는 양질의 단백질을 갖추고 있고 리놀렌산과 비타민 성분이 풍부해 혈관 내 혈전생성도 막아줍니다.

 

3. 항암효과

호두는 암예방에 도움이 됩니다. 호두에는 엘라직산이라는 성분이 함유되어 있어 암 생성 및 암의 전이를 억제하는 효과가 있어 항산화 성분과 암세포의 발달속도를 낮추는 효과가 있습니다. 호두는 오메가-3 불포화지방산이 풍부하고 같이 함유된 피토스테롤 성분과 함께 종양성장을 멈추게 하는 효과를 지니고 있습니다.

4. 당뇨 예방

호두는 혈당조절에 효과가 있습니다. 호두는 당분의 대사를 촉진시키고 인슐린이 분비되도록 도와줍니다. 꾸준한 섭취를 할 경우 대사증후군 예방과 당뇨병 예방에 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다.

 

5. 불면증 개선

호두는 불면증 개선에 도움이 됩니다. 호두에 풍부한 마그네슘 성분이 근육긴장을 완화시켜주며 긴장된 신체를 안정시켜주고 편안한 잠자리에 들도록 도움을 줍니다. 호두의 양질의 지방이 신진대사를 활발히 해주며 트립토판 성분이 수면호르몬을 분비하도록 해주어 수면을 유도합니다.

 

6. 탈모예방

호두는 탈모예방에도 좋습니다. 보통 우리가 아는 비오틴 성분은 모발을 튼튼히 해주는 중요한 성분 중 하나로 비오틴 성분이 풍부한 호두는 모발성장 및 탈모를 예방하는데 도움이 됩니다. 비오틴 성분 외에도 비타민B1, 비타민E, 마그네슘 성분 등이 두피의 충분한 영양공급을 도와줍니다.

 

7. 피로회복

호두는 피로회복에 도움이 됩니다. 호두 속 비타민 B1 성분이 당질을 에너지원으로 바꾸어 피로물질 유발하는 젖산을 분해시켜 피로한 신체를 회복시켜주고 회복을 돕습니다. 또 호두의 토코페롤 성분이 신진대사를 촉진해 원기회복에 뛰어난 효능을 보여 기력회복과 자양강장에 효과가 좋습니다.

 

호두의 부작용

호두는 식이섬유가 풍부한데 대부분 불용성 식이섬유라 과다섭취시 변비를 유발합니다.

호두는 혈당을 낮추기 때문에 혈당약 복용시 호두를 드시지 않는 게 좋습니다.