차조의 효능 부작용

안녕하세요. '건강 한입'입니다.

 

오늘은 차조에 대해서 알아보고자 합니다. 차조는 메조 두가지 조로 분류되는데 차조는 서숙이라고도 말하며 차조는 메조보다도 알갱이가 작고 누런색을 띠고 있습니다. 차조는 쌀의 부족한 영양을 보충하는 잡곡으로 낟알이 고르며 보통 정월대보름에 오곡밥을 지을 때 넣으며, 잡곡밥과 죽으로 먹기 좋습니다. 단백질 및 식이섬유, 비타민 등이 풍부해 체내에도 유익한 효능을 가지고 있습니다. 차조의 효능에 대해 알아보겠습니다.

 

차조의 효능

1. 변비개선

차조는 변비를 개선시키는데 효험이 좋습니다. 차조에 든 풍부한 식이섬유가 일반 백미에 비해 5배가 넘는 양을 가지고 있고 장의 연동운동을 촉진시켜주어 변비를 예방하는 차조의 효능이 있다고 합니다.

 

2. 빈혈예방

차조는 빈혈에 좋은 식품입니다. 철분이 부족하게 되면 세포의 산소공급량이 낮아져 빈혈이 올 확률이 높아집니다. 차조에는 철분의 함량이 풍부하여 이러한 결여된 부분을 채우게 되고 빈혈을 예방하는데 좋은 효험을 보입니다.

 

 

3. 뼈 건강

차조는 뼈의 건강에 좋은 효과가 있습니다. 차조에는 칼슘 성분이 많아서 뼈를 튼튼히 하고 골밀도를 강화시키는 좋은 작용이 일어나 골다공증과 같은 뼈의 질환을 예방을 하며 성장기 어린이들에게도 좋습니다.

 

4. 피로회복

차조는 피로를 회복시키는데도 좋습니다. 차조에는 단백질, 당질, 비타민 B 등이 체내에서 신진대사를 원활하게 도우며 에너지 대사작용에도 관여하여 좋은 시너지를 발생해 피로를 회복시키는데 좋은 효과가 있습니다.

 

 

5. 대장 건강

차조는 대장의 건강에 좋은 효과가 나타납니다. 차조의 섭취로 차조를 차로 달여 마실경우 갈증해소에 효과가 있으며 식이섬유가 풍부히 들어있어 장기능 활성은 물론 대장암 발생 확률 또한 낮춰주는 효과가 있습니다. 차조는 작은 곡물이지만 소화과정에서 배설을 촉진시켜줍니다.

 

6. 당뇨개선

차조는 당뇨를 예방시켜줍니다. 차조에 든 식이섬유 성분이 혈당을 조절시키고 혈당이 급상승하는 것을 억제시켜 당뇨를 예방하고 개선하는데 큰 효험을 보여 당뇨에 좋은 도움을 준다고 알려져 있습니다.

 

 

7. 염증배출

차조는 염증을 배출시키는 효과가 있습니다. 차조에 든 칼륨 성분이 체내에 나쁜 염증 및 노폐물을 배출시켜주는 이뇨작용이 일어나며 염증배출과 부종개선에 효험을 보여 꾸준히 섭취하시는게 건강관리에 효과적입니다.

 

8. 위 건강

차조는 위건강을 지켜줍니다. 차조에 함유된 아밀로펙틴 성분이 소화를 촉진하고 위의 부담을 확 줄여주어 위의 전반적 건강증진에 좋고 아밀로펙틴 성분이 쌀과 같이 먹을 때 찰기를 좋게 해주는 효과도 있다고 합니다.

 

차조의 부작용

차조는 기본적으로 찬 성질을 가지고 있어 평소 몸이 차가운 분들에게는 소화불량 및 복통증상을 가져올 수 있습니다.