안녕하세요. '건강 한입'입니다.
오늘은 참외에 대해 알아보고자 합니다. 참외는 수박과 더불어 여름철 대표과일로 삼국시대, 중국에서부터 우리나라로 들어와 통일신라시대부터 재배가 일반화된 것으로 추정되며 1960년대 전까지 감참외, 열골참외 등 전국에서 재래종이 재배되었고 1957년 일본에서 은천참외 도입, 재래종과 교잡되며 국내재래종이 대부분 사라진 것으로 알려졌습니다.
천안 성환참외정도가 있다고 합니다. 참외는 비타민C 성분이 함량이 풍부하고 일반 과일에 비해 한 번에 먹는 양이 많아 영양분섭취가 다양하고 많습니다. 참외성분이 쿠쿠르비타신이 항암에도 좋은 작용이 일어난다고 합니다.
참외의 효능
1. 피로해소
참외는 피로해소에 효과가 있습니다. 참외에는 비타민C 성분이 푸웁하여 피로해소에 좋은 효과를 가지고 있습니다. 과당, 포도당이 체내에 흡수율이 높은데 지친 몸에서 에너지를 보충하여 기력회복에 좋다고 합니다. 여름에는 탈수증상으로 인해 피로가 빨리 찾아와 참외의 수분 및 미네랄 성분이 피로를 해소시키는데 좋습니다.
2. 이뇨작용
참외는 이뇨작용을 가지고 있습니다. 참외에는 체내에 독성을 해독시키는 효능이 있어 간 기능을 개선시키고 좋게 만들어주어 황달치료에 도움을 주게 됩니다. 참외는 수분함량이 높아 땀을 다량 흘렸을 때, 갈증해소에 효과적으로 칼륨함량도 높고 이뇨작용 촉진을 해줍니다.
3. 항암효과
참외는 항암효과를 지녀 도움이 됩니다. 참외는 꼭지부분에 쿠쿠르비타신 성분이 해충으로부터 자신을 보호하는 살충성분으로 작용합니다. 이 성분이 암세포를 성장하고 전이시키는데 항암효과가 뛰어나다고 합니다. 유방암, 간암, 대장암 등의 암예방에 효과를 보이고 참외껍질에도 항산화성분 및 플라보노이드 성분이 풍부해 건강에 도움이 됩니다.
4. 피부미용
참외는 피부에 좋다고 합니다. 참외는 비타민C 성분이 풍부해 콜라겐생성 및 멜라닌 분비를 억제해 기미, 주근깨와 같은 피부트러블에 좋은 도움이 되며 철분흡수를 돕습니다. 참외 속 풍부한 엽산성분도 피부에 좋은 효과를 가져옵니다.
5. 간 건강
참외는 간 건강에 좋은 효과를 가져옵니다. 참외에는 노폐물 배출에 좋은 효과를 가지고 있어 간의 피로를 덜어주고 해독기능이 있어 간 기능 개선에 좋은 효과를 가져옵니다.
6. 면역력 향상
참외는 면역력을 높이는데 좋다고 합니다. 참외에는 베타카로틴 성분이 풍부하여 면역력을 높여주고 떨어진 면역력으로 인해 생기는 잔병치레를 방지해줍니다. 베타카로틴의 효능이 시력보호까지 해주는 덩달아 효과가 있습니다.
7. 빈혈개선
참외는 빈혈을 개선시키는데 효험을 보입니다. 참외에는 엽산, 철분 성분이 있어 헤모글로빈, 적혈구생성을 도와 체내산소를 공급시키고 혈액순환을 원활해지며 빈혈을 예방하고 엽산이 태아발달에 중요한 역할을 합니다.
8. 혈관건강
참외는 혈관건강을 지키는 효험이 있습니다. 참외에는 폴리페놀, 플라보노이드 성분이 혈관 속에서 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈액순환을 도와 동맥경화와 같은 혈관질환을 예방하는 효과를 가져옵니다. 칼륨 성분이 있어 체내 나트륨, 노폐물 배출을 도와 혈압도 떨어뜨려줍니다.
참외의 부작용
참외 씨에는 토코레폴 성분이 있어 씨와 함께 섭취에 좋은데 소화기계통이 약한 분들은 씨를 안드시는게 좋습니다.
차가운 성질을 가지고 있어 평소 몸이 차가운 분들이 섭취할 경우 복통 및 설사증상이 날 수 있어 적당량 섭취를 권장합니다.
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