안녕하세요. '건강 한입'입니다.
오늘은 바다포도에 대해 알아보고자 합니다. 바다포도는 해초류의 일종으로 오키나와, 필리핀 등지같은 아열대지역에서 자라는 해초입니다. 일본의 5대 해초에 속하는 지역특산물입니다. 바다포도는 수확을 하고 신선도 유지를 위해 바다를 담가놓기도 합니다. 입에서 톡톡 터지는 식감을 가지고있는데 식초, 간장에 찍어 먹기도 하며 식재료로서 무침이나 샐러드로 이용되기도 합니다. 바다포도의 몸에 좋은 효능들에 있어서 자세히 알아보도록 하겠습니다.
바다포도의 효능
1. 면역력 향상
바다포도는 면역력에 좋은 효과가 있습니다. 바다포도는 비타민A, C 성분이 풍부하여 신진대사를 활발하게 해주고 활성산소로부터 신체를 보호해주는 역할도 한다고 합니다. 바다포도에 점액질로 된 식이섬유의 일종으로 후코이단 성분이 암세포를 사멸하도록 유도해 방해하는 작용을 하여 이롭다고 합니다.
2. 피부건강
바다포도는 피부건강에 도움이 됩니다. 바다포도에는 피부의 탄력, 보습효과가 좋아 피부재생에 좋고 피부조직을 구성하는 콜라겐을 합성시키는 효과도 뛰어나서 건강한 피부, 유지에 좋은 효과를 발휘한다고 합니다. 이로 인해 바다포도의 추출물들이 화장품의 원료로서 쓰인다고 합니다.
3. 다이어트
바다포도는 다이어트에도 효능을 보입니다. 바다포도에 칼로리가 현저히 낮은 수치를 가지고 있고 포만감이 지속되는 식이섬유가 많아 다이어트에 좋다고 합니다. 식이섬유로 인해 장의 연동운동이 촉진되며 배변활동이 원활해지고 변비예방에도 좋아 도움이 된다고 합니다.
4. 뼈 건강증진
바다포도는 뼈의 건강에도 효과가 좋습니다. 바다포도에는 칼슘 함유량이 풍부해 나이가 들어서 생기기 쉬운 골다공증을 예방하고 성장기 어린이들의 골격형성하는데도 좋은 효과를 발휘하여 뼈건강에 좋은 효과를 발휘한다고 합니다.
5. 성인병예방
바다포도는 성인병을 예방하는 효험이 있습니다. 바다포도에는 무기질, 식이섬유, 비타민 등이 고루고루 풍부하게 들어있고 콜레스테롤 수치를 낮추며 혈행도 개선시켜 혈관이 건강해지는 효과가 좋다고 합니다. 고혈압과 같은 혈관질환에 좋은 효과를 지녔으며 혈당을 조절시키는데 효과를 발휘하여 도움이 됩니다.
바다포도의 부작용
바다포도는 과다섭취시에 복통, 설사 등의 증상을 유발할 수 있으며 신경과민, 불면증 증상도 발현될 수 있다고 합니다.
바다포도는 냉장보관보다 해초류로 실온보관이 좋다고 합니다.
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