안녕하세요. '건강 한입'입니다.
오늘은 차요테에 대해 알아보고자 합니다. 차요테는 박과에 속하며 멕시코, 중앙아메리카 지역이 원산지로 두고 있는 덩굴식물입니다. 열매모양이 부처님 손과 유사하여 불수과라는 이름도 가지고 있습니다. 차요테는 아삭한 식감을 은은히 배어나 오이, 무처럼 비슷한 맛이 난다고 합니다. 차요테는 마그네슘, 엽산, 비타민C, 식이섬유 성분이 다량 들어있어 신체에 건강한 효과를 가져온다고 합니다. 차요테는 원래 우리나라에서 재배가 안되었지만 근래에 들어 기후영향으로 재배가 되도록 변화되었습니다. 차요테의 효능에 대해서 자세히 알아보도록 하겠습니다.
차요테의 효능
1. 혈관질병 예방
차요테는 혈관질환을 예방하는데 좋게 해줍니다. 차요테는 활성산소를 만드는 산화스트레스는 혈관탄력을 떨어뜨려 몸에 나쁜 콜레스테롤 LDL을 산화시켜 다양한 혈관질환의 발생원인이 되며 차요테 속 비타민C 성분이 혈관건강의 약화를 막는데 좋다고 합니다.
2. 면역력 증강
차요테는 면역력 증강시켜줍니다. 차요테는 항산화력을 탁월한 효과를 가지고 있습니다. 비타민C가 풍부하게 들어있고 활성산소로부터 산화스트레스로부터 세포손상 억제, 산화를 방지하는것을 막고 면역기능 저하를 초래하는 독소를 줄이는데 효과적이라고 합니다. 차요테는 신진대사를 활성화시켜 면역체계에 도움이 됩니다.
3. 임산부 건강
차요테는 임산부의 건강을 이롭게 합니다. 차요테는 비타민B의 수용성 비타민으로 가임기여성에게는 중요한 영양소로 엽산성분이 풍부하게 들어있습니다. 엽산성분이 풍부하기 때문에 세포분열 및 성장에 중요한 역할로서 태아의 뇌신경 발달과 척추신경이 발달되는데 중요한 역할을 합니다.
4. 뇌 건강
차요테는 뇌의 건강을 이롭게 하는데 좋습니다. 차요테는 엽산, 마그네슘, 칼륨 성분이 있어 영양성분이 복합작용으로 기억력, 인지능력의 뇌기능 개선에도 효과적이며 혈행을 개선시켜 뇌혈관 질환을 개선시키는 효능의 작용이 일어납니다.
5. 변비예방
차요테는 변비를 예방하는데 효험을 보입니다. 차요테는 식이섬유, 수분이 풍부하게 들어있어 장의 연동운동을 촉진시켜 배변활동이 원활하게 변비증상을 개선시키는데 좋다고 합니다.
6. 다이어트
차요테는 다이어트에 도움이 되어줍니다. 차요테는 칼로리가 현저하게 낮고 식이섬유가 풍부하게 들어있어 포만감을 최대한 지속시키며 체중을 다이어트에 도움이 됩니다. 포화지방 함유하고 있고 비타민, 무기질 성분에 의해 영양 불균형을 막아줍니다.
차요테의 부작용
차요테는 임신 중에 섭취할 경우 칼륨부족이 일어날 수 있어 주의가 필요합니다.
차요테는 성질이 차갑기 때문에 평소에 몸이 차가운 분들은 먹지 않는 것이 좋습니다.
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