고깔양배추의 효능

안녕하세요. '건강 한입'입니다.

 

오늘은 고깔양배추에 대해 알아보고자 합니다. 고깔양배추는 양배추의 한 품종에 속하며 쌈채소, 볶음요리에 이용되고 있습니다. 양배추하면 대표적으로 떠오르는 성분인 비타민U을 포함하여 비타민C, 칼슘 등이 골고루 풍부하게 들어있으며 다양한 질병을 치료하고 예방하는데 효과적인 식품입니다.

 

미국 타임지에서 장수식품으로 꼽히기도 한 양배추는 다양한 품종이 있는데 그 중 하나인 고깔양배추에 대해서 알아보면 일반 양배추보다 껍질이 얇고 꼬깔콘 과자 모양처럼 원뿔 형태인데 당도가 높습니다. 껍질이 얇은 덕택에 샐러드 요리에 더욱 더 잘 어울리는데 본 원산지인 독일에서는 오래전부터 코울슬로, 슈페출레 등의 요리로 이용되어왔다고 합니다. 고깔양배추의 효능에 대해서 알아보도록 하겠습니다.

고깔양배추의 효능

1. 노화방지

고깔양배추는 노화를 방지하는 효과가 있습니다. 고깔양배추에는 설포라판, 비타민C 성분이 풍부한데 노화가 진행되는 것을 다양한 항산화성분으로 인해 방지하는데 효과가 있으며 피부의 건강, 탄력을 올려주는데도 좋은 효과를 지니고 있습니다.

 

2. 위 건강

고깔양배추는 위의 건강에 도움이 됩니다. 고깔양배추에는 비타민U 성분이 일반적인 양배추처럼 풍부하게 들어있어 위산이 손상되는 것을 방지하고 위를 보호하면서 위점막의 호르몬 생성을 촉진하는데 도움이 된다고 합니다. 위벽을 보호하고 위건강에 좋은 작용을 합니다.

 

 

 

 

 

 

3. 내장지방 분해촉진

고깔양배추는 내장지방이 분해되는 것을 도와줍니다. 고깔양배추에는 비타민C 성분을 포함하여 내장지방의 분해를 촉진시키고 지방의 축적을 억제합니다. 중성지방을 분해시키는데도 좋은 효과를 지니고 있으며 고깔양배추의 당도로 인해 아미노산의 함량이 높아서라고 인지하여 내장지방 축적 방지에 좋습니다.

 

4. 면역력 증진

고깔양배추는 면역력을 증진시키는데 좋은 효과가 있습니다. 고깔양배추에는 병원균, 바이러스를 막아주는 역할을 하는 면역력의 증강을 도와줍니다. 고깔양배추에는 비타민C의 함량이 매우 풍부하여 독소 및 유해물질을 체외로 배출시키는데 좋다고 합니다.

 

 

 

 

 

 

5. 암 예방효과

고깔양배추는 암을 예방하는데 좋은 효과를 지니고 있습니다. 비타민C가 풍부한 고깔양배추는 암을 억제하는 효과가 뛰어나서 암의 발생확률을 낮춰주고 고깔양배추에 있는 설포라판 성분이 암세모가 자멸하도록 도와 암 예방에 뛰어난 작용을 한다고 합니다.

 

6. 심장건강 증진

고깔양배추는 심장의 건강에도 이로운 도움을 줍니다. 고깔양배추에는 비타민K 성분이 있어 심장건강을 증진시키고 체내 혈액 혈당을 개선시키는 효험을 지니고 있어 꾸준한 섭취로 건강을 챙기실 수 있습니다.

고깔양배추의 부작용

고깔양배추는 평소 몸이 차가운 분들에게는 다량 섭취를 권장하지 않습니다.