그릭요거트의 효능, 부작용

안녕하세요. '건강 한입'입니다.

 

오늘은 그릭요거트에 대해 알아보고자 합니다. 그릭요거트에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 요거트란 우유에 유산균을 더해 만들어지는 발효유의 일종으로서 요거트는 장내의 면역력을 길러주고 유익균을 늘려주며 장 내의 연동운동을 개선시키고 환경개선에 좋습니다. 제조하는 방식에 따라 영양이 다른데 그릭요거트는 원유에 인공적인 첨가물없이 만든 요거트로서 지중해연안 지역에서 전통적으로 만들어 먹던 요거트라고 합니다.

 

일반적인 요거트에 비해 진한 원유의 맛을 느낄 수 있으며 뻑뻑하고 단단한 질감을 가지고 있습니다. 그릭요거트는 유산균, 단백질의 함량이 높고 장건강 증진에 효과적이라고 하는데 그릭요거트의 효능에 대해 알아보도록 하겠습니다.

그릭요거트의 효능

1. 면역력 증강

그릭요거트는 면역력 증강되는 도움이 됩니다. 그릭요거트에는 풍부한 유산균이 들어있어 장내 유해균을 억제해주고 유익균이 증식되는 것을 도와 신체에 전반적으로 좋은 도움을 주면서 면역체계를 잘 구축하는데 도움이 된다고 합니다.

 

2. 근육형성

그릭요거트는 근육이 형성되는 것을 도와준다고 합니다. 그릭요거트는 일반적인 요거트에 비해서 발효과정 중에 단백질이 더 많이 형성되면서 풍부한 단백질로 인해 세포가 성장하고 조직이 회복하는 것을 도와 근육이 형성되는데도 좋다고 합니다. 

 

 

3. 장 건강증진 

그릭요거트는 장의 건강에 도움을 준다고 합니다. 그릭요거트에는 장의 전반적인 건강을 이끌어 내며 일반적인 요거트에 비해 더 많이 발효가 되어 영양성분이 더 농축되어 있어 유산균의 함량도 더욱 풍부합니다. 유산균이 풍부하면서 장내 유익균도 많아지고 장기능 개선에 효과를 보입니다. 장 내 환경개선과 장의 연동운동에 좋은 도움을 주고 숙변제거에 효과가 있다고 합니다.

 

4. 다이어트

그릭요거트는 다이어트에 도움이 됩니다. 그릭요거트에는 단백질 성분이 풍부하고 포만감이 길게 유지되는 것에 효과가 있습니다. 그릭요거트에는 체중을 조절하는데도 좋은데 풍부한 칼슘 성분과 코르티솔 분비가 억제되는 것에도 좋으며 이에 따라 체지방 억제에 도움이 된다고 합니다.

 

 

5. 우을증 예방

그릭요거트는 정신적인 건강에 효과가 있다고 합니다. 그릭요거트에는 비타민B군 계열에 속하는 성분이 풍부하여 단백질을 구성하는 아미노산인 메티오닌이 호모시스테인으로 전환되는 것을 막아 정신관련 질환 예방에도 효과가 있다고 합니다.

 

6. 혈관건강

그릭요거트는 혈관건강에 도움이 됩니다. 그릭요거트에는 염증수치의 증가를 부르는 LDL 콜레스테롤 수치를 감소시키는데 좋다고 합니다. 그릭요거트에는 인공첨가물이 들어가지 않고 나트륨 함량도 낮아 혈압상승을 저지하는데 효과가 있다고 합니다.

그릭요거트의 부작용

그릭요거트에는 유당이 들어있어 유당에 대한 소화능력 결여시에 소화불량 및 설사를 불러올 수 있습니다.

유제품에 천연호르몬이 있는 경우 호르몬 불균형이 올 수 있어 주의가 필요합니다.