양송이버섯의 효능과 부작용

안녕하세요. '건강 한입'입니다.

 

오늘은 양송이버섯에 대해 알아보는 시간을 가지겠습니다. 양송이 버섯은 나름 쫄깃한 식감을 가지고 있고 채소와 과일에 있는 미네랄과 단백질을 두루 갖추고 있으면서 맛과 향이 뛰어나 보편적으로 이용되는 버섯 중 하나입니다. 마트에 가면 흔하게 볼 수 있는 것을 알 수 있습니다. 우리나라 뿐만 아니라 전세계적으로 널리 이용되고 있는 양송이버섯은 가장 많이 소비되는 버섯 중 하나입니다. 양송이버섯의 효능과 부작용에 대해 알아보겠습니다.

 

양송이버섯의 효능

1. 소화개선

양송이버섯은 소화개선에 좋습니다. 양송이버섯에 함유된 트립신, 아밀라제, 프로테아제 등 소화효소들이 위장운동을 촉진시켜 음식물이 소화가 잘 되도록 도와줍니다. 양송이버섯의 폴리페놀 성분은 발암물질 생성을 억제시키며 피부암, 폐암 등의 암 예방에 좋습니다.

 

2. 면역력향상

양송이버섯은 면역력을 향상시키는데 도움이 됩니다. 양송이 속의 비타민 C 성분은 신진대사를 촉진시켜 혈액이 잘 돌며 외부 유입되는 바이러스와 질병으로부터 몸을 보호하는 능력을 높이는데 좋습니다. 면역력 강화에 도움이 되는 베타글루칸, 라보플라빈 성분이 비염과 감기에 좋습니다.

3. 빈혈개선

양송이버섯은 빈혈개선에 효험이 있습니다. 양송비 버섯 속의 철분성분이 헤모글로빈, 적혈구 생성을 촉진해 체내의 산소공급을 원활히 도와주고 혈액순환이 원활해져 빈혈을 예방하며 개선시키는데 효험을 보입니다.

 

4. 피부미용

양송이버섯은 피부미용에 좋습니다. 풍부한 비타민이 함유된 양송이버섯은 하루에 4~5개 정도만 섭취한다면 하루 권장량의 비타민을 섭취한다고 합니다. 풍부한 비타민은 곧 피부에게 효과적인 미용효과를 가져다주며 수분증발을 막아 피부를 보호해 윤기있고 탄력있는 피부를 유지하는데 도움을 줍니다.

5. 혈관건강

양송이버섯은 혈관건강을 지켜줍니다. 양송이버섯 속의 칼륨 성분이 우리 몸의 나트륨과 노폐물의 배출을 도와주어 혈액순환이 원활해지며 에르고스테롤 성분이 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰 고혈압과 같은 질환 예방에 좋습니다.

 

6. 항암효과

양송이버섯은 항암효과에 좋습니다. 양송이버섯이 여러 암을 예방하며 개선시키는 효과가 있습니다. 폴리페놀 성분과 베타글루칸 성분이 풍부해 이 성분들은 뛰어난 항암효과를 보입니다. 암 예방 및 개선효과가 뚜렷해 꾸준한 섭취로 암예방에 이를 수 있습니다.

7. 다이어트

양송이 버섯은 다이어트에도 효과가 있습니다. 칼로리가 낮고 수분, 식이섬유가 풍부하기에 포만감을 쉽게 올려주며 다이어트와 체중조절에 좋습니다. 또 다양한 영양성분이 있기 때문에 부족한 영양보충에도 유리합니다

 

8. 뼈 건강

양송이 버섯은 뼈 건강에 도움을 줍니다. 양송이 버섯속의 비타민, 단백질, 칼륨, 아연, 칼슘 등 다양한 성분이 함유가 되어 성장기 어린이와 어르신들의 뼈 건강에도 효과가 좋으며 골다공증예방에도 도움을 주는 효과가 있습니다.

 

양송이버섯 부작용

양송이버섯은 차가운 성질을 가지고 있어 평소 몸이 차가운 분들의 경우 적정량 섭취를 권합니다.

체질에 따라 알레르기 반응이 일어날 수 있으니 호흡곤란 증상과 두드러기가 일어날 경우 전문의와 상담이 필요합니다.