후추의 효능 및 부작용

안녕하세요. '건강 한입'입니다.

 

오늘은 후추에 대해서 알아보고자 합니다. 후추는 후추과 덩굴식물로 인도남부 해안이 주 원산지이며 중국 남부지역이 대량생산지라고 알려져 있습니다. 전세계적으로 널리 알려진 향신료로서 후추의 효능이 뛰어나 불로장생의 명약이라 불릴만큼 효과가 좋고 서양에서는 필수적인 향신료로 손꼽힌다고 합니다.

 

고기에 후추를 뿌려서 변질을 막거나 악취를 미리 방지할 수 있으며 고기류의 풍미를 끌어올리는 데 탁월합니다. 후추의 효능에 대해서 자세히 다뤄보겠습니다.

후추의 효능

1. 염증완화

후추는 염증을 완화시키는 효능이 있습니다. 후추는 피페린 이라는 성분이 풍부하게 들어있어 체내 유해한 염증을 제거하고 염증 유발 성분들을 억제시키기 위해 염증제거에 뛰어난 후추의 효능이 있다고 알려져 있습니다. 후추에는 특히 염증으로 인한 관절염 예방과 증상개선에 효과가 있다고 알려져 있습니다.

 

2. 항암작용

후추는 항암효과를 가지고 있습니다. 후추에는 피페린 성분이 다량 있는데 항암작용으로 암 예방의 효과를 거둘 수 있다고 합니다. 이 피페린 성분이 암을 유발하는 물질을 제거시키고 암세포로 전이되는 것을 막아 항암작용에 뛰어난 효과를 거둘 수 있다고 합니다.

 

 

3. 다이어트

후추는 다이어트에 도움이 됩니다. 후추에 함유된 피페린 성분이 체내지방 축적을 막고 지방의 분해를 도와 다이어트에 좋은 효과를 거둘 수 있는 것으로 알려졌습니다.

 

4. 당뇨완화

후추는 당뇨병을 개선시키는 효험을 지니고 있습니다. 후추에 풍부한 성분들이 혈당을 적절히 조절하고 그 작용으로 인항려 당뇨를 예방해 증상개선의 효과가 좋다고 알려졌습니다. 후추는 특히나 단백질 및 당화결합을 억제시키는 작용을 해 당뇨병으로 인한 합병증 예방에 효과가 좋다고 합니다.

 

 

5. 위 건강

후추에는 위 건강을 지켜주는 효능이 있습니다. 후추에 풍부한 피페린 성분이 위액분비를 활성화시켜주어 소화작용을 돕고 위를 건강하게 하는 효과가 좋습니다. 위 건강 증진에 따라 위 질환에 걸리는 것을 예방해줍니다.

 

6. 혈관건강 도움

후추는 혈관건강이 좋아지는데 좋은 효능을 지니고 있습니다. 후추에 다량 함유된 무기질 성분과 칼륨성분이 혈관의 나트륨을 배출해 혈액순환에 좋은 도움이 됩니다. 그 외에도 후추에 함유된 베타카로틴의 항산화효과로 혈관의 노폐물을 배출해주고 콜레스테롤 수치를 낮추어 혈관건강에도 좋다고 합니다.

 

 

7. 식중독 예방

후추는 식중독을 해결하는데 좋은 효과가 있습니다. 후추는 기생충과 세균 제거에 효과가 좋다고 알려져 있습니다. 후추는 고기와 함께 섭취시 냄새제거와 균을 제거해주는 효과가 있어 후추가 뛰어나다고 알려져 있습니다.

 

8. 장 건강

후추는 장 건강을 위해 좋은 효능을 발휘합니다. 후추의 피페린 성분이 장내의 독소와 노폐물을 없애주어 장의 전반적인 건강에 효과가 좋다고 합니다. 그 외에도 풍부한 베타카로틴이 유해물질을 없애 장 건강에 좋은 효과를 나타낸다 알려져 있습니다.

 

 

후추의 부작용

후추는 과다섭취시 위 점막을 자극해 충혈 및 염증, 치통, 시력이 어두워지는 증상이 일어난다고 하니 적당량의 섭취를 권장합니다.

후추를 가열하면 발암물질이 생성될 수도 있으니 음식을 조리후 나중에 넣어 먹는 것이 좋다고 합니다.